試してみたら芋煮は結局どちらもおいしい

こんにちは。

酒田市・鶴岡市の事業主さんを
ホームページ集客で応援している
ニゴロデザインの高橋です。

今日もブログをお読みいただき
ありがとうございます。

今日も早朝はオフィスカーの
試作状態で使い勝手のテスト。

最上川河川敷に行ってみました。

ホットコーヒーがうまい

機能的にあまり問題がないけど

✔太陽のまぶしさ

✔ケーブルの取り回し

✔荷物の出し入れ

いろいろと課題が見つかりました。

こういうのをちょっとずつ
修正していきたいと思います。

夕方は妻と寒河江市の産直へ。

ここんとこ毎週来てるなあ。

夏の終わりから秋にかけて
山形県の内陸方面に行く機会は
僕たちは本当に増えますね。

だって、うまいものが多すぎる。

今回の目的は芋煮の材料を買うこと。

山形ミートランドさんの
牛肉切り落としが1,000円で買えて
芋煮にはぴったりなんですよ。

そしてなによりうまい。

去年の芋煮会の様子

芋煮会は山形県の秋の名物です。

で、最近僕がハマってるのが
内陸風の芋煮なんです。

山形県の人ならだいたい知ってる

芋煮は２種類ある

っていうこと。

僕が住んでる庄内地方だと

味噌味＋豚肉

なんですよ。

で、内陸方面だと

しょうゆ味＋牛肉

なんですよね。

で、ずっと庄内風がうまいと思って
食べ続けてきたんですけど

最近、内陸風も好きかも🤔

ってなってきてるんですよね。

最近妻が作ってくれるのも
材料が牛肉なので内陸風。

※妻も僕も庄内生まれ庄内育ち

なんとなく芋煮って
庄内育ちの自分からすると

しょうゆ味の汁なんて
芋煮を食べてる気がしない😓

って思って生きてきたんですけど
食べてみるとおいしさがわかる。

牛の脂もうまいですもんね。

結局はどっちもうまいんです。

Windowsを使ってる人が
Macを使ってみるとか…

iPhoneを使ってる人が
Androidを使ってみるとか…

慣れてるから他のを試してみない

↑

こういうことってある気がします。

✔こっちに慣れてるから
あちらには触らない

✔慣れてない作業は効率が悪いから
慣れてるものでサクっと済ます

こういうことばっかりやってると
頭の柔軟性をなくしそうです。

なので、いろいろと
いじってみようと思います。

皆さんもそういう部分ってないですか？

👤忙しくて試す時間がないんだよね～

わかりますけどね😅

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公開日 2021年10月3日 最終更新日 2021年12月20日