おいしさを引き出す使い方

こんにちは。

酒田市・鶴岡市の事業主さんを
ホームページ集客で応援している

ニゴロデザインの高橋です。

 

ゴールデンウィークが明けて
みんなに本当の普通の日がスタート。

 

身内や知り合いから庄内各地の孟宗を
もらうことも増えてありがたいです。

あとワラビもいただきます。

 

孟宗とワラビを食べると
寒い時期がいよいよ終わり😀

そんな感覚になりますね。

 

東京で一人暮らしをしてたころは
食べ物の旬なんてことを
考えてなかったんですけど

地元にUターンしてきて
妻と付き合うようになってからは
旬を意識するようになりました。

 

孟宗はたけのこ汁や煮物にして
ワラビは醤油漬けやタタキに。

あと瓶詰めなんかにもしますよね。

調理や加工次第で生かし方が増える。

 

人も似たようなものだと思います🤔

 

僕は人を雇用する立場なので
仕事の目線で言いますけど

人は役割の組み合わせ次第で

✔良い部分を生かすことができる

✔良い部分を消すこともできる

と思いますし

✔悪い面を出さないようにする

✔悪い面を目立たせてしまう

こともあると思います。

 

そして人の内面て
なかなかわからないもの。

 

仕事を楽しそうにこなしてるので
その仕事が向いてるなと思い
仕事を任せていたら

実は本人にはストレスだった

なんてこともあります。

 

そういう状態が長く続くと
急に退職しちゃったり
メンタルで病んだり…

悪い結果に繋がってしまう。

 

人は見た目とか日頃の行動で
判断できるほど単純じゃないです。

 

なのでニゴロデザインでは
採用をするときなんかに

 

不適性検査スカウター

という適性検査サービスを利用してます。

 

人材不足の今の時代

せっかくなら採用した人には
やりがいをもってほしいし

長く働いてほしいですよね。

 

そんなとき、その人の

✔性格

✔意欲

✔ストレス耐性

✔適してる仕事

そんなのがあらかじめ
わかったら便利ですよね?

 

向いてない仕事を頼むより
向いてる仕事を頼む。

不要な負荷がかからないように
あらかじめ不得意な仕事を
頼まないようにする。

そういうことができるようになります。

 

働く人に得意なことを任せ
不得意なことから距離を置く。

適性検査の結果を本人と共有して
一緒に仕事の内容を考える。

そういう細かい対応をして
働く人の定着率を高めたいもの。

 

もし

👤人がすぐに辞めるんですよ~

ってお悩みの方は
適性検査のサービスなんかも
活用してみてはいかがでしょうか。

 

それではまた。

 

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