シメは雑炊に…えっ玉子が注文できない!?

こんにちは。

酒田市・鶴岡市の事業主さんを
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ニゴロデザインの高橋です。

 

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昨日は八戸で勉強会でした。

八戸の皆さん本当に親切で
優しいんですよね。

 

そして例によって
勉強の後は楽しく懇親会。

青森の方々とは
会うのが二度目なので
本当の意味で懇親です😀

 

会場は八戸市内にあるお店。

 

そのお店で出てきた
鍋なのですが…

 

※黄色の枠の鍋

豚肉、白菜、マロニー、水菜
などが入った鍋なのですが、

うまいのですがしょっぱい😤

とにかくしょっぱい😆

 

はっしーさんの画像を
拝借しますね。

水をもらって薄めても
全然薄くならない

謎の汁

でグツグツ煮た鍋。

でも、うまいんですよ👍

 

このうまい汁を最後まで
おいしく食べるには

👦🏻やっぱ雑炊だよね!

ということで女性の
若い店員さんに声をかけ

👦🏻この鍋を雑炊にしたいのですが

👦🏻雑炊セットってありますか?

と聞いたところ

👧🏻申し訳ございませんが
メニューにございません…

とのこと。

 

👦🏻じゃ、ご飯の大盛りと
生玉子って注文できますか?

と聞いたところ

👧🏻ご飯の大盛りはございますが
生玉子はございません…

生玉子が無いとは…

 

👦🏻あれ、さっきの貝焼きは
玉子でとじてあったのですが
玉子だけ注文できませんか?

と聞いたところ

👧🏻生玉子はメニューに
ないので注文できません…

そういうことでした。

 

👦🏻生玉子単品で
売ってもらえないか

👦🏻厨房の上の人に
聞いてもらえないですか?

と聞いてみたところ

👧🏻上の者は今日は休みで
私が担当になっております…

なるほど…

 

きっとお店のマニュアル
なのだと思います。

今の時代は勝手なことを
するのはトラブルの元。

何かあったら責任問題に
なりますもんね。

とてもよくわかります🙂

 

若い店員さん→👧🏻もちょっと
困っているように見えたので

👦🏻あ、では大丈夫です
なんだかすいませんね~

とあきらめました。

 

で、この鍋って最初から
ソーメンが付属していて

それをシメにする
みたいだったので…

 

ソーメンを入れて茹で
ズズーっと食べ終えました😋

最後までしょっぱかったです💦

 

そして場がまったりとしてきた頃

…カラカラカラ

と扉が開き

👧🏻失礼します…

先ほどの若い店員さんでした。

 

ラストオーダーかな?
なんて思ったら

 

👧🏻上の人に電話をかけて
聞いてみましたら

👧🏻一個60円でお売りしても
いいと言われましたが
いかがなさいますか?

 

場が一気にほっこり。

 

大げさではなくて
なんか感動しました😢

みんなそうだったと思います。

 

客のオーダーが
マニュアルになくて
対応ができなかった後に

自分なりに考えて
責任者にわざわざ電話で
確認してくれてたなんて…

 

こちらの店員さん

愛想よくさばくような
器用さは無かったですけど、

温かい気持ちが伝わりました😀

 

結局、

電話までしてもらったのに
鍋を食べ終えた後だったので
生玉子は頼めませんでしたが…

ごめんよ~🙏

帰りに靴を履いて店を出るまで
心が温かかったですね✨

 

 

僕もあまりペラペラと
しゃべるのは得意じゃないです。

どちらかというと
もくもくと仕事したいタイプ。

でも

気持ちを込めたい

っていつも思っています✨

 

今回の若い店員さん👧🏻に
とても共感したんですよね。

そんな八戸の夜でした。

 

勉強会でも気づきが
いろいろあったな…

300キロ以上移動して
良かったですね👍

 

八戸の皆さんに裕治郎さん
いろいろお世話になりました🙇

 

それではまた。

 

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