異なる組み合わせを楽しむ

こんにちは。

酒田市・鶴岡市の事業主さんを
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ニゴロデザインの高橋です。

 

この週末は寒いですね😓

昨日なんですけど午前中は仕事。

午後から妻と温海方面にドライブして
晴天の風さんに行ってきました。

 

今回も元祖むぎちゅうを注文。

あとたぬきめしもつけました。

晴天の風さんに行くと
4回に3回はむぎちゅうを
頼んでるような気がします。

 

こちらが元祖むぎちゅうです。

ラーメンの醤油スープに
麦切りがど~んと入った
晴天の風オリジナルメニュー。

なめらかな麺でモチモチ
つるつる~っと食べられます👍🏻

 

そしてこちらはたぬきめし

ご飯に揚げ玉と醤油ダレが
かかっていて混ぜて食べます。

たぬきそばのご飯バージョン。

こちらもあまり他のお店では
みかけないメニューですね。

 

✔ラーメンスープ+麦きり

✔ご飯+揚げ玉

この二つの共通点がありますよね。

 

どちらも

異なる料理からもってきた
素材同士の組み合わせ

ですよね。

 

元祖むぎちゅうは、

ラーメンからスープを持ってきて
めんつゆで食べる麦切りを持ってきて
それらを組み合わせたメニューで、

たぬきめしは、

ご飯に普通はのせない
たぬきそばの天かすをのせて
組み合わせたメニューです。

 

新しいアイディアって
既存のものの組み合わせから
生み出されるってよく言われます。

 

こんなコロナ禍の中ですから
考える時間がある人も
けっこう多いと思います。

✔自分たちがもっている技術

✔周りが持っている技術

✔世間で人気がある商品

✔もう終わったと思われる商品

それらの組み合わせで
新しいビジネスができないか?

パズルのような感じで
アイディア出しをするのも
面白いと思いますよ。

 

僕も今ちょうど新しいゲームの
企画に取り組んでいるので
そのあたりを参考に考えます。

 

加賀山さんご夫妻
ごちそうさまでした~

 

それではまた。

 

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