鶏ガラより人柄って本当にそうだと思う

こんにちは。

酒田市・鶴岡市の事業主さんを
ホームページ集客で応援している
ニゴロデザインの高橋です。

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今日の朝に妻からLINEがあり

👩🏻今度秋田方面に行ったときに
行きたいところがあるんだけど。

と送られてきたのが

由利本荘市にある

いときん食堂さん

です。

 

精肉店と飲食店を一緒にやってる
秋田県のお店のようでした。

 

そしたら今日行こうよ😄

ということでやってきました。

 

いときん食堂さん

酒田から約1時間半くらいかな?

 

メニューはこんな感じで
肉を使った料理が中心です。

(精肉店さんなので)

 

僕はカツカレー(今年初)

妻はカツ丼を注文。

 

出てきたカツカレーがこちら。

カツはサックサク。

カレーソースは自分が好きな
昔ながらの食堂カレーの味わい。

福神漬けも赤いタイプです。

 

グラスに入ったスプーンが
食堂の雰囲気を出してていい✨

 

うめぇっ!😫

土曜日に妻とふらっと出かけて
普段なかかな行けない場所で
おいしいものを食べる。

とっても贅沢です。

 

ここ最近は噛む回数を増やして
急いで食べないことを心掛けてるからか
めっちゃ腹を空かせて行ったのに
ちょっと食べきれませんでした…

なんとかがんばって食べました。

 

次に行ったときは

ご飯少なめで😅

って言ってみたいと思います。

 

妻の頼んだカツ丼がこちら。

こちらもボリュームがっつりで
昔ながらのサックサクカツ丼。

妻も大満足でした。

 

僕らが到着したのはお昼過ぎ。

法事帰り?っぽいお客さんが
親戚一同で食べていました。

 

こちらのいときん食堂さんって
お店の方々がとてもよくって

✔️近づきすぎず

✔️あっさりすぎず

ちょうどいい接客をしてくれます。

 

ラーメンは鶏ガラより人柄

みたいな言葉を聞いたことがあります。

 

味はもちろん大事ですけど
それを提供する人の人柄も
意外と満足度に影響しますよね。

 

僕たちの仕事もパソコンを使った
デジタルのものづくりですが、

✔️対応するのは人

✔️お相手も人

技術やセンスだけを売るのではなく

🧑🏻この会社に相談してよかったー

👩🏻この人だから気軽に聞けるんだよね

みたいな存在でありたいなと。

 

あと、満腹になったのには理由があり…

レバー焼き

これを頼んだからでした。

 

それではまた。

 

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Googleマイビジネスも取り組みたい

でも、誰に頼めばいいのかわからない…

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公開日 2025年5月17日 最終更新日 2025年5月18日

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