競合は自分の業種だけじゃなかったりします

こんにちは。

酒田市・鶴岡市の事業主さんを
ホームページ集客で応援している
ニゴロデザインの高橋です。

今日もブログをお読みいただき
ありがとうございます。

９月になりましたね。

芋煮シーズンになります。

先日行ったソロキャンプでも
芋煮を食べたんですよ。

レトルトでしたが😅

レトルトはレトルトでうまいけど
もっと汁多めでたっぷり食べたかった。

で、山形県人が芋煮と言えば

豚肉で味噌味の庄内風

と

牛肉で醤油味の内陸風

のどっちが好き？みたいな
話になることが多いですよね。

皆さんはどっちが好きですか？

もちろんどっちもうまいですけど
僕は最近は内陸風が好みです🙂

庄内風と内陸風。

庄内と内陸（村山地方）は
出羽三山が壁になっているので
わりとくっきり境界線があります。

でも、庄内と内陸の間にあって
大きな境界線も無い最上地方。

最上地方って内陸風と庄内風の
どっちの芋煮が食べられてるのかな？🤔

って思いました。

ネットで調べてみました。

そしたら意外な情報が見つかりました。

豚肉で醤油味の芋煮が
食べられてるそうなのです。

おもしろい。

これは本当ですか？最上地方の方？

参考にしたサイトを紹介します。

↓

引用：地域による味付けの違い

庄内と内陸の中間に位置していて
明確に山で区切られていないので
混ざり合った感じになったのかなと。

おもしろいものですね。

区切りが無くなっている…という
関連の話になりますが、

最近、このブログに何回か
書いてるテーマがあります。

それは、

人材不足・人手不足

の問題のことです。

今っていろんな業種で
人材不足・人手不足です。

いろんな事業主さんから

👤仕事があるのに募集しても来ない

👤人が辞めた後に入ってこない

みたいな話を聞きます。

人を募集するときって

✔給与・賞与

✔年間休日数

✔福利厚生

こういう情報をハローワークや
求人サイトに載せますよね。

その時は同業他社の求人の内容を
参考にしてる人も多いと思います。

ただ、今の時代はいろんな業種で
人手不足になっているので、

業種を超えて人の取り合い

になっています。

つまり求人情報を見ている人は
さまざまな業種を横断しながら
情報を比較して検討している…

ということですよね。

これも最上地方の芋煮みたく

境界線が無い

ということになります。

なので、いざ求人を出すとしたら

✔同業他社の募集要項を確認

だけではなくて、

✔同じ地域の異業種の募集要項を確認

の両方をやってみましょう。

で、その上で

👤この地域での労働条件や待遇って
うちの会社はこのあたりなのね…

ってイメージするといいと思います。

👤募集しても来ない…

と闇雲に悩んで過ごすよりも
他と比較して客観的に見るのが
採用をうまくいかせるコツです。

それではまた。

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公開日 2023年9月5日 最終更新日 2023年9月11日